ETKİNLİK PLANI
OKUL ADI :
TARİH:
ÖĞRETMENİN ADI :
YAŞ GRUBU :
ETKİNLİK ADI : TURŞU YAPIMI
ETKİNLİK TÜRÜ : Fen ve matematik Etkinliği (Turşu Yapımı)
KAZANIM VE GÖSTERGELER
SOSYAL-DUYGUSAL GELİŞİMİ:
Kazanım3. Kendini yaratıcı yollarla ifade eder. (Göstergeleri: Duygu düşünce ve hayallerini özgün yollarla ifade eder.)
BİLİŞSEL GELİŞİM:
Kazanım1.Nesne/durum/olaya dikkatini verir. (Göstergeleri: Dikkat edilmesi gereken nesne/durum/olaya odaklanır. Dikkatini çeken nesne/durum/olaya yönelik sorular sorar.)
Kazanım2.Nesne/durum/olayla ilgili tahminde bulunur. (Göstergeleri: Nesne/durum/olayın ipuçlarını söyler. İpuçlarını birleştirerek tahminini söyler. Gerçek durumu inceler.)
Kazanım3.Algıladıklarını hatırlar.(Göstergeleri: Nesne/durum/olayı bir süre sonra yeniden söyler.)
Kazanım 5. Nesne ya da varlıkları gözlemler. (Göstergeleri: Nesne/varlığın adını, rengini, şeklini söyler)
DİL GELİŞİMİ:
Kazanım1.Sesleri ayırt eder. (Göstergeleri: Sesin geldiği yönü söyler. Sesin kaynağının ne olduğunu söyler. Verilen sese benzer sesler çıkarır.)
Kazanım 2. Sesini uygun kullanır. (Göstergeleri: Konuşurken/şarkı söylerken nefesini doğru kullanır. Konuşurken/şarkı söylerken sesinin tonunu, hızını ve şiddetini ayarlar.)
MATERYALLER: Kavanoz, turşuluk sebzeler, sirke, tuz, su.
SÖZCÜKLER
Sonbahar, kış hazırlıkları
KAVRAMLAR
ÖĞRENME SÜRECİ
TURŞU YAPIMI
Bir gün önceden ailelere not yazılarak turşu yapımında kullanılacak olan malzemeler istenir. Gelen malzemeler yıkanır ve masada hepsi sergilenir. Çocuklara turşu yapımı, zamanı ve yapılış şekli hakkında kısa bir sohbet edilir. Sonra turşu yapımında kullanılacak malzemeler tek tek tanıtılır. Tüm malzemeler sıra ile her bir malzemeyi bir çocuğun eklemesi ile yapılır. Tüm malzemeler eklendikten sonra kavanoz kapatılır ve arada kontrol edilip 10 gün sonra hazır olacağı söylenir. Kavanoz sınıf ismi yazılıp etiketlenir ve fen merkezinde bekletilir.
DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN NOKTALAR
Çocukların her birinin turşu yapımına katılmaları sağlanmalıdır.
DEĞERLENDİRME
Etkinlik bitiminde çocuklara aşağıdaki sorular yöneltilebilir;
Neden turşu yaparız?
Turşunun içine neler koyulur?
Turşunun tadı nasıldır?
AİLE KATILIMI
ÖNERİLEN DİĞER ETKİNLİKLER
Turşu yapımından sonra “Pafi’nin kış hazırlıkları” adlı hikâye okunup, soru-cevap tekniği ile sohbet edilebilir.
UYARLAMA |
