Perşembe, 14 Kasım 2013 04:53

BESİNLER BOZULUR MU?

DENEYİN ADI                     :   besinler bozulur mu?
DENEYİN AMACI               : besinlerde meydana gelen değişikleri gözlemleyebilme

   DENEYDE KULLANILACAK ARAÇ VE GEREÇLER  :
1- 3 adet kavanoz içinde süt                 
2- pekmez               
3- yoğurt                 
4-.............................................
5-............................................

DENEYİN YAPILIŞI:

Öğretmen sırasıyla çocuklara süt, yoğurt ve pekmezi gösterir.Çocuklarla yiyeceklerin kokusu, özellikleri hakkında konuşulur.Ardından yiyecekler kavanozlara konur ve oda sıcaklığında bekletilir kapalı şekilde.Bu sırada çocuklara yiyeceklerde nasıl değişikler meydana gelebileceği sorulur.Sizce hangisi daha önce bozulur? Şeklinde sorular sorulur, düşünüp tahmin yürütmeleri istenir. Birkaç gün sonra yiyeceklerdeki değişikleri gözlenir.

 

DENEYİN SONUCU :

Oda sıcaklığında bekletilen yiyeceklerden süt, ardından yoğurt bozuldu.Yiyeceklerin uygun koşullarda saklandığı zaman tazeliğini korur.



Unregistered Template by Ahadesign Visit the Ahadesign-Forum and Joomla Live Preview